среда, 01. фебруар 2017.

Uštipci

Predivni mekani mirisni uštipci za doručak ili večeru ,po Vašem izboru
POTREBNI SASTOJCI

50mlvode 
50ml mleka 
50ml kisele pavlake 
100ml jogurta 
1 kašičica šećera
1 kašičica sirćeta
1 kašičica soli
25gr svežeg kvasca
1 kesica praška za pecivo
2 jaja
650gr brašna .

NAČIN PRIPREME 

U  miks posudu staviti
vodu, mleko, kiselu pavlaku , jogurt ,
dodati šeće, so, sirće sve pomešati .
pa dodati kvasac i prašak za pecivo .
Zatim u to dodati polovinu brašna i jaja ,
lagano sjediniti pa sa ostatkom brašna umesiti dfino glatko testo .
Testo ostaviti u frižider da odstoji sat vremena .
Na pobrašnjavljenoj radnoj površini razviti testo tanko iseći na željene oblike i pržiti na ulju . 



Poslužiti uz sir, kajmak, pavlaku, džem euro krem .Prijatno


Ja sam poslužila uz domaći džem iz mamine kuhinje  od šumskog voća .
Постави коментар