Pogačice sa kikirikijem
Pogačice sa kikirikijem
Ako volite kikiriki ,ovo je pravi recept. Eksplozija ukusa harmonija mirisa sve to u jednoj pogačici. POTREBNI SASTOJCI ZA TESTO
1.050.gr mekog brašna tip 400
2 supene kašika suvog kvasca
500 ml mlakog mleka
3 kašike kisele pavlake
3kašike jogurta
1 kesica praška za pecivo
1 kašika šećera
1 kašika soli
1žumance
150 ml ulja
Potrebno još
oko 50gr brašna za ravijanje jufki za pogačice
Za premazivanje razvijenih jufki
200gr omekšalog putera
Za posipanje razviijenih jufki
200gr pečenog slanog krupnije mlevenog kikirikija
Za premazivanje ne pečenih pogačica
1 neumućeno belance
Za posipanje pogačica
susam po ukusu
U veću činiju staviti polovinu brašna.Napraviti udubljenje, pa u udubljenje staviti suvi kvasac šećer, so, prašak za pecivo, kvasac,jogurt,žumance , kiselu pavlaku i ulje. Sve zamesiti sa mlakim mlekom, uz postepeno dodavanje preostalog brašno.Umesiti fino glatko testo. Testo ostaviti 45 minuta da nadođe.Nadošlo testo premesiti i …
Ako volite kikiriki ,ovo je pravi recept. Eksplozija ukusa harmonija mirisa sve to u jednoj pogačici. POTREBNI SASTOJCI ZA TESTO
1.050.gr mekog brašna tip 400
2 supene kašika suvog kvasca
500 ml mlakog mleka
3 kašike kisele pavlake
3kašike jogurta
1 kesica praška za pecivo
1 kašika šećera
1 kašika soli
1žumance
150 ml ulja
Potrebno još
oko 50gr brašna za ravijanje jufki za pogačice
Za premazivanje razvijenih jufki
200gr omekšalog putera
Za posipanje razviijenih jufki
200gr pečenog slanog krupnije mlevenog kikirikija
Za premazivanje ne pečenih pogačica
1 neumućeno belance
Za posipanje pogačica
susam po ukusu
U veću činiju staviti polovinu brašna.Napraviti udubljenje, pa u udubljenje staviti suvi kvasac šećer, so, prašak za pecivo, kvasac,jogurt,žumance , kiselu pavlaku i ulje. Sve zamesiti sa mlakim mlekom, uz postepeno dodavanje preostalog brašno.Umesiti fino glatko testo. Testo ostaviti 45 minuta da nadođe.Nadošlo testo premesiti i …
